SORT: Aji Benito
ART: C. Baccatum
STYRKE: 5 - middelstærk
(U-)MODEN: lysegrøn -> rød
PLANTESTR: omk. 40-50 cm.
BLOMSTER: Hvidlige med corolla spots. Støvdragere/-knapper gullige.
FRUGTSTR: Aflang ca. 5 cm.
DYRKNING: Drivhus, varm terrasse/altan
ANVENDELSE: Frugtagtig aroma, tørring, frysning mv.
OPRINDELSE: Bolivia
ANDRE NAVNE:
ANDEN INFO: .
ART: C. Baccatum
STYRKE: 5 - middelstærk
(U-)MODEN: lysegrøn -> rød
PLANTESTR: omk. 40-50 cm.
BLOMSTER: Hvidlige med corolla spots. Støvdragere/-knapper gullige.
FRUGTSTR: Aflang ca. 5 cm.
DYRKNING: Drivhus, varm terrasse/altan
ANVENDELSE: Frugtagtig aroma, tørring, frysning mv.
OPRINDELSE: Bolivia
ANDRE NAVNE:
ANDEN INFO: .
Aji Benito er en boliviansk middelstærk chili med tydelig baccatum-frugt-noter og duft. Planten er letløvet og busket med en tendens til at se en smule utrimmet og småranglet ud, da grenene har svært ved at bære sig selv med chiliernes fremkomst. Men det er en forholdsvis produktiv plante og med en skøn smag, der samtidig også er tidlig i forhold til mange baccatummer.
Dyrkes Aji Benito i potte, skal den helst op i minimum 3 liter, gerne 5-7 og støttes i væksten med plantepinde eller opbinding.
Chilierne er aflangt buttede ofte afsluttende dråbeformet i spidsen ca. 5-6 cm. lange.
Der findes dog også en variant, der afviger fra ovenstående ved at have smallere chilier under navnet aji Benito- som dog efter mit vidende ikke er udbredt i Danmark
Dyrkes Aji Benito i potte, skal den helst op i minimum 3 liter, gerne 5-7 og støttes i væksten med plantepinde eller opbinding.
Chilierne er aflangt buttede ofte afsluttende dråbeformet i spidsen ca. 5-6 cm. lange.
Der findes dog også en variant, der afviger fra ovenstående ved at have smallere chilier under navnet aji Benito- som dog efter mit vidende ikke er udbredt i Danmark