ALT OM CHILI
  • CHILI
  • ARTER
  • STYRKE
  • DYRKNING
  • PROBLEMER
  • OPBEVARING
  • HISTORIE
  • BLOG
  • SORTER
  • LINKS & LITTERATUR
  • KONTAKT
  • ORDBOG - CHILI

SPIRINGSFORSØG 1 - Opblødning af frø og spiringsmedier

17/4/2011

6 Comments

 
Picture
Det er skønt med chilier i alverdens farver og former, og så er de tilmed lette at dyrke - hvis lige man ser bort fra selve spiringen, der godt kan volde lidt problemer. Temperatur, fugtighed og tid/tålmodighed er de tre hovedvariabler - men hvordan der sås, i hvad og om frøene skal forbehandles er der mange meninger om og det er bestemt også et spørgsmål om temperament og hvad man har af grej eller har ved hånden.

I løbet af sæsonen vil jeg forsøge at teste forskellige metoder til hjemmebrug. Dette blogindlæg dækker første mini-spiringsforsøg, hvor omdrejningspunktet har været opblødning af frø og lidt forskellige gromedier.



Picture
Frø fra Bulgarian Carrot, C. Annuum blev lagt i forskellig væske i 12 timer:
- 1 dl vand med 1 tsk eddike
- 1. dl.  kamillethe
-1 dl. vand
- Ingen opblødning

Herefter blev 3 frø plantet i hver af forskellige gromedier:

- Fugtig Så- og priklejord dækket med vita wrap - uden jord over for at kunne se, hvornår de spirede
- Små plastikbægre med fugtig vat dækket med vita wrap
-En tillukket pose med fugtig køkkenrulle


Picture
Både de små bægre og tillukkede småposer blev placeret på spiremåtter, hvor temperaturen er holdt mellem 26-29 grader (dog lige i overkanten for c. annuum) og så var det blot at vente. Efter 3 dage åbnede den første frøskal sig og på 4 dagen kunne man med det blotte øje se kimroden gribe fat og kimstænglen tage fart. Det var i så- og priklejorden - uden opblødning.
(Det skal dog siges, at det i både køkkenrulle og vat grundet den hvide farve er vanskeligt at se - her har jeg kunne ane rodhår (ligner lidt en hvid skimmelsvamp), mens gromediet trækker sig lidt sammen, hvorefter frøet løfter sig i den ene side som start.)

Konklusion
Overordnet set, så var spiringsprocenten størst og hurtigst, i så- og priklejord - og enten opblødt i vand eller helt og holdent uden opblødning. Mens eddikevand og kamillethe i dette mini-forsøg med anunum ser ud til at være en hindring for spiring, når opblødningstiden er på 12 timer. En mindsket tid eller en mildere "opløsning", vil muligvis være god. Lidt pudsigt ser det ud til at så- og priklejorden mildnede effekterne af både kamille og eddikevand - måske har det bakteriedræbende været for hård men jorden modvirket det, så kimroden har kunne dannes/overleve.

Køkkenrulle + pose og såning i vat i et lille bægre virker til at give den samme effekt. Dog er en pose med køkkenrulle noget vanskeligere at have med at gøre - i hvert tilfælde hos mig. Dels har jeg måtte åbne posen og vandforstøve, hvilket ikke har været helt nemt og dels er det vanskeligt at se/følge med i udivklingen af frøene og krævet snilde at få lempet pose og køkkenrulle op til et kig ind. 


Picture
                                   

Næste miniforsøg vil indeholde en "storm P løsning" på en billig temperaturstyret spiremåtte - og eventuelt forsøg med kortere opblødningstid. .
6 Comments

SÅTID

18/3/2011

7 Comments

 
Picture
Hvis ikke man allerede har sået, er tiden til at gå foråret i møde med små skønne chilispirer nu.
En  generel dyrkningsvejledning findes her på hjemmesiden, så jeg skal ikke gentage for meget.

Alle sorter vil kan sås indenfor nu, men særligt de langsomtvoksende arter med lang spirings- og grotid, skal gerne sås senest her i marts, hvis ikke de allerede er i jorden. Det gælder sorter under arterne Capsicum Chinense, Capsicum Pubescens og de vilde chilier.  Sorter under Capsicum Baccatum og især Capsicum Annum har kortere spiringstid, går hurtigere i blomst og modner tidligere i forhold til de andre arter. Her kan såningen godt strækkes til april (sidste udkald start maj), hvis planterne skal være i vindueskarm, men så når udbyttet ikke at blive så stort, som det kunne have været.

Et kort oversigt med så-info over de enkelte domesticerede arter findes nedenfor.  Der kan være variationer inden for arterne og spiringstiden afhænger dels af sorter, men også frøenes kvalitet, varme, fugt, sådybde m.v. 

Capsicum Chinense
Habanerotyper, Scoth Bonnet, samt de meget stærke chilisorter såsom Bhut Jolokia, Naga Viper, Red Savina, Trinidad Scorpion, 7-pod o.lign
- så gerne i februar eller marts
- ofte mellem 15-30 dages spiringstid.
- Optimal spiringstemperatur omkring 25-28 grader (de helt stærke 28-30)

Capsicum Pubescens
F.eks. Manzano, Rocoto, Locoto,
- så gerne i februar eller marts
- Helt op mod 40 dages spiringstid
- Optimal spiringstemperatur omkring gerne 24-28 grader (efter spiring gerne koldere)

Capsicum Baccatum
F.eks. Aji Lemon, Aji Benito,  Aji Amarillo, Pinquito de Mono, Kaleidoscop, Omnicolour.
- Ofte 8-15 dages spiring
- Optimal spiringstemperatur afhænger af sorten, men omkring 25 grader.

Capsicum Annuum
F.eks. Jalapenos, Hungarian Hot Wax, Poblano, Serrano, Anaheim
- Ofte kort spiringstid mellem 7-14 dage.
- Spiringstemperatur gerne 20-25 grader


7 Comments

    Blogger

    Passioneret chilifan

    Arkiv

    November 2013
    October 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2012
    October 2011
    April 2011
    March 2011
    November 2010
    October 2010
    September 2010
    July 2010

    Kategori

    All
    Chiliens Fysiologi Og Anatomi
    Chiliens Historie Etymologi Og Udbredelse
    EU Beskyttede Capsicum (produkter)
    EU-beskyttede Capsicum (produkter)
    Krydsbestøvning
    Opskrifter
    Såning
    Skadedyr Spindemider
    Små Historier Om Chili
    Sorter
    Svampe I Urtepotten
    Sygdomme Chiliplanter
    Verdens Stærkeste Chili
    Verdens Stærkeste Chili

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.